Cuisine à base de produits frais dans un restaurant à Saint-Martin-de-Ré.
Dans ce lieu authentique, on propose ce qui se fait de mieux en Charente-Maritime : petit fagot à la rétaise, grillons charentais ou encore farci poitevin à l'ancienne et surtout des huîtres, des langoustines, des homards, des crevettes ou autres tourteaux. A l'extérieur, on prend place autour de tonneaux et de petites tables tandis qu'à l'intérieur, c'est le littoral rétais qui se dévoile. L'accueil est agréable et les produits trahissent à eux seuls ce que l'île fait de meilleur. Il y a aussi du poisson comme le saumon façon gravlax ou le filet de hareng fumé.
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Avis des membres sur LE TOUT DU CRU - ÎLE DE RÉ
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Nous avons beaucoup aimé la déco rétro et la musique « du temps lontan » qui va avec. Les plats sont délicieux, bien garnis et sont présentés avec beaucoup de goût. Merci pour le service très attentionné pour les sourires et la gentillesse. Une adresse à ne surtout pas manquer à Saint Martin. Bravo!
le carpacio de st jacques au fruit rouge le paradis en bouche .Vos rillettes de marquereau un vrai délice,vos huitres chaudes un regale pour les papilles .Un prix juste cela reste des fruits de mers
les desserts tres bons aussi ,du vrai fait maison.
Un service top .
on reviendra hors saison vous revoir
merci merci merci pour cette régalade Virginie et Franck