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La cuisine bistronomique de Laurence Mora dans un restaurant avec terrasse.
Ce restaurant est un véritable paradis pour les papilles et il fait bon prendre place dans salle. Pour être l'heureux élu, mieux vaut réserver car il n'y a que 13 tables, chacune portant le nom d'un village. En entrant, vous aurez l'impression de vous retrouver dans un bateau alors qu'en terrasse vous profiterez de la douceur de l'île. Les entrées sont riches en saveur, les plats poursuivent ce même émerveillement avec des plats aussi esthétiques que délicieux. Les desserts terminent cette douce valse : crème brûlée au thé vert ou ardoise au rythme du marais.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES EMBRUNS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
...le seul point "négatif "????froid le long de la baie. ..dommage !..
Mais nous reviendrons car la carte est pleine de surprises ????????.
Merci en cuisine ????????.
On a assisté à un spectacle. D’abord pour les yeux une présentation riche de nombreux accompagnements et détails. Et dans la bouche des mélanges savoureux comme l’huile de coco et le tartare de poulpe par exemple.
Laissez 40€/personne (sans vin) et repartez avec souvenirs et l’envie d’y retourner.
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Questions fréquentes :
Allez-y sans réfléchir. Si vous voulez passer un bon moment et goûter des mets originaux, foncez.