Cuisine saisonnière à base de produits frais dans un restaurant avec terrasse.
C'est une adresse qu'on voudrait garder pour nous. Mais le Petit Futé avait surtout l'envie de faire plaisir à ceux qui viendraient un jour ou plus dans le joli village de Saint-Martin. Avant d'arriver au port, Côté Jardin propose une pause gourmande à tous ceux qui veulent déjeuner au calme notamment sur une terrasse que l'on prendrait volontiers pour un jardin. Loin de l'agitation touristique, ce restaurant offre à chacun un cadre très agréable. L'accueil est chaleureux, le service efficace et souriant permettant de profiter pleinement du moment. Au déjeuner, la formule offre un très bon rapport qualité/prix. Le soir, les plats s'affichent sur une grande ardoise, chacun étant cuisiné avec soin à base de produits frais et de saison. Installé dans le patio intérieur, vous dégusterez en entrée un gravlax de lieu jaune accompagné d'une crème à l'aneth ou d'un gaspacho de concombre servi avec une surprenante chantilly au lard. La suite ravira les amateurs de viande avec le pluma de porc ibérique et le tartare mais laissera une grande place à l'océan et ses richesses à l'image de la brochette de lotte au pistou. Les plats sont aussi colorés que délicieux et les desserts ne laissent pas insensibles : soupe de fraises et glace yaourt, profiteroles de Sophie ou champagne gourmand.
Avis des membres sur CÔTÉ JARDIN
Concerne gastronomique
Pascal Ninin
Bravo et à bientôt.