Restaurant pour les amateurs de produits régionaux et pour se ressourcer à Saint-Nazaire-sur-Charente.
Proche de Port-des Barques et non loin de Rochefort, ce restaurant est devenu au fil des années une adresse réputée. En bordure de Charente, le lieu est connu de ceux qui veulent déguster une cuisine savoureuse dans un cadre paisible. En arrivant, vous serez charmés par l'accueil de Catherine qui vous guidera jusqu'à votre table. Servi en semaine, le menu du jour offre bien des réjouissances. Il permet de déguster la cuisine raffinée du chef Pascal Hue qui utilise la cuisson basse température pour conserver toute la saveur des produits. Le résultat est fabuleux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ESCALE DE LUPIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les produits employés sont d'une qualité remarquable, nous avons particulièrement apprécié le plat de pluma, tendre et succulent, proposé par le chef qui nous a généreusement précisé que ce sont ses propres cochons noirs ibériques qu'il utilise...
Un merveilleux moment.