Boulangerie-pâtisserie artisanale propose une pause gourmande avec des plats « fait-maison ».
Renommés à l’ouest de la ville pour leur célèbre Gramoudou (une baguette avec une pointe de crème fraîche parsemée de saumon, de chorizo ou encore de poulet curry...), Sophie et Julien Croisy ont souhaité ouvrir leur deuxième établissement, une boulangerie-pâtisserie artisanale à côté de l'aéroport. La différence ? Un accès encore plus simple et la possibilité d’y venir à tout moment de la journée pour une pause gourmande. Le Fournil est spacieux et joliment aménagé. On peut se lover dans un canapé avec un chou ou un éclair ou s'attabler à un mange-debout pour un burger, une salade ou un plat du jour. C’est bon et fait maison. Et n'oubliez pas votre Pétrisane en repartant !
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Avis des membres sur LE FOURNIL DE BIARD
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