AUBERGE DU CENTRE-POITOU
Restaurant avec terrasse servant une cuisine fine, authentique, locale et inventive.
C'est dans cet ancien relais de poste de 1870, transmis depuis cinq générations, que le très talentueux chef Mathias Martin nous régale de ses plats délicats, authentiques et inventifs. En terrasse ou près de la cheminée, à cette table raffinée, tout est fait maison et avec des produits du terroir. Ici, la nature guide la carte. Les menus Clothilde, Diane ou Aliénor séduisent les papilles tout autant que les pupilles. De mi-décembre à mi-février, venez vous délecter des plats cuisinés à la truffe fraîche du Poitou. Un coup de cœur !
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Avis des membres sur AUBERGE DU CENTRE-POITOU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
C'est notre seule très bonne adresse au sud de Poitiers, pour ne pas dire mieux encore.
Même la brasserie propose des plats dignes d'un bib gourmand ( logique puisque c'est aussi la brigade du gastro ! ).
Les deux espaces ( brasserie et gastro sont chaleureux, avec un côté plus raffiné côté gastro bien-sûr, pour sutznt c'est toujours, et celà depuis 5 où 6 ans en ce sui nous concerne, notre endroit préféré.
Nota : voici par exemple le dessert de notre avant-dernier passage à la brasserie, fine d'un étoilé par don goût et son dressage...
l 'entre au dessert. Les prix sont vraiment correct pour cette gastronomie. Un plateau de fromage impressionnant, et vraiment que des fromages exquis.
On recommande ce restaurant sans moderation