C’est une chaleureuse boucherie de village, une boucherie où l'on est invité à se sentir comme chez soi, une boucherie où l'on vient pour son boucher. Ce boucher, c'est Romuald Gourbault. A deux pas de la célèbre abbaye de Ligugé, il accueille sa clientèle dans un décor tendance et en tablier gris. Sur le mur, derrière le comptoir, Bourvil et Louis de Funès veillent au grain. Sur son étal, de l'agneau du sud Vienne et de la Parthenaise, travaillés avec amour. Côté traiteur, ses clients se régalent avec son pâté en croûte, son pâté marmite, son farci poitevin, ses boudins médocains... sans oublier ses célèbres planches apéritives. Elles ont un succès fou !
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Avis des membres sur BOUCHERIE DE L'ABBAYE
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