Une cuisine soignée privilégiant les produits frais régionaux de qualité et fait-maison, concoctée par le chef Stéphane Fumaz.
Cet ancien relais de poste du XVIIe siècle mérite d'y faire une halte gourmande et même de séjourner dans l'une des chambres de l'hôtel. Le chef Stéphane Fumaz y concocte une cuisine raffinée et soignée privilégiant les produits frais régionaux de qualité (l'esturgeon d'Aquitaine...) et le fait-maison, qui se dégustent dans une belle salle avec une monumentale cheminée d'époque ou encore en terrasse. Les menus sont proposés avec leur vin... que de plaisirs gustatifs ! Les huit chambres sont au diapason, belles, spacieuses, cosy et joliment décorées.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CHAPEAU ROUGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Pas digne du tarif affiché.
Cassolette de pommes de terres trop aillée.
Vaut le détour pour l'éviter...
Bien trop coûteux..
Accueil désagréable
A fuir!
Nous n’avons pas testé le restaurant
Petit déjeuner correct
L’accueil était désagréable, nous avons eu le droit à des réflexions de la part du personnel par exemple lorsque nous avons demandé à simplement boire un coca ou un café, la réponse a été que « les gens veulent peut-être faire autre chose » un jour férié, mais nous avons tout de même finit par être servis.
Nous avons dû attendre avant de pouvoir accéder à nos chambres parce qu’elles n’étaient pas prêtes et qu’il fallait faire le ménage… pourtant les chambres étaient miteuses et le ménage n’étais pas vraiment au rendez-vous. Nous avons retrouvé des cheveux et des poils dans la salle de bain. Sans oublier qu’il y a de la moisissure un petit peu partout dans la salle de bain, les toilettes étaient salles et pleine de tartre et la chasse d’eau fonctionnait très mal, je ne vous conseille donc pas de faire de gros besoins… la douche était extrêmement petite, et le pommeau de douche fuyait. Il y avait un radiateur électrique dans la salle de bain, que nous n’avons pas pu brancher parce qu’il n’y avait pas de prise à proximité…. Le carrelage de la salle de bain tombe en ruines. Les photos parlent d’elles mêmes.
Le seul point positif a été le petit déjeuner qui lui, a été correct et la petite fille très mignonne et bien plus agréable que le reste du personnel.
En conclusion, si je dois revenir dans la région j’éviterai à tout prix cet établissement !