LES MATÉRIAUX D'AUTREFOIS TAVARES
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Voilà un établissement original puisqu'il n'en existe qu'une dizaine environ en France. Hervé de Coninck a repris, en 2011, cette entreprise de taille de pierre et de commerce d'antiquités architecturales. Il achète des pierres de récupération qu'il démantèle, classifie, répertorie et rénove pour les revendre. Elles sont ainsi recyclées dans des constructions nouvelles ayant fière allure et grand cachet. A la gradine, à la massette ou à la gouge, il redonne leur beauté d'antan aux tuffeaux de Touraine, aux calcaires tendres et durs du Poitou, de Charente et d'ailleurs. On observe donc chez lui un grand musée à ciel ouvert. Il forme en outre des compagnons tailleurs de pierre.
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