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2024
Recommandé
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Restaurant accueillant dans un cadre original assurant une explosion des sens à Obernai.
L'Osmose vous accueille dans un cadre original qui conjugue l'authenticité des matériaux bruts avec la contemporanéité de l'agencement et de la décoration. Cette alliance est à l’image de la cuisine. En effet, le Chef Antoine Botter sublime son art pour vous assurer une explosion des sens à travers la magie de ses plats minutieux. Chacun est composé comme une œuvre d’art et rien qu’à sa vue on a déjà l’eau à la bouche… Mais quand on goûte, alors les saveurs se révèlent et c’est l’orgasme culinaire ! Les accords mets et vins sont particulièrement judicieux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur L'OSMOSE
4.8/5
55 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Jean-Claude F.
Visité en février 2023
Restaurant de découverte et coup de cœur immédiat, tant gastronomiquement qu'humainement. Nous avons dégusté une cuisine de qualité, originale par les associations proposées, goûteuse par la magie du chef et la haute tenue des produits. Frédéric Vonné, le maître des lieux nous a fait vibrer par ses associations de vins à chaque plat, sa connaissance impressionnante des terroirs, des cépages, de l'art des vinifications, mais aussi des vignerons et de leur histoire, nous évoquant le lien et l'évolution du métier sur les trois générations qu'il a pu côtoyer. Le tout avec humour et un sens de la répartie bienveillant.
Nous étions en famille avec trois générations réunies également et avons passé un excellent moment à lOsmose.
Nous étions en famille avec trois générations réunies également et avons passé un excellent moment à lOsmose.
L'OSMOSE
Responsable
16/02/2023 à 09:29
Merci pour cette très belle appréciation
barad a.
Visité en février 2023
Une magnifique expérience, des jolies plats en adéquation avec les vins, un accueil qui demande qu’à nous faire revenir.
L'OSMOSE
Responsable
01/02/2023 à 06:55
Et votre retour sera pour nous un grand plaisir, merci pour votre appréciation
Nicolas R.
Visité en janvier 2023
Un dîner parfait !
Cuisine fine et précise avec des accords mets-vins parfaitement maîtrisés. Service exemplaire. Un Sommelier passionné avec des propositions à la hauteur des plus exigeants. Un effort remarqué dans le choix des contenants et des couverts
Quelle belle découverte !
Cuisine fine et précise avec des accords mets-vins parfaitement maîtrisés. Service exemplaire. Un Sommelier passionné avec des propositions à la hauteur des plus exigeants. Un effort remarqué dans le choix des contenants et des couverts
Quelle belle découverte !
L'OSMOSE
Responsable
22/01/2023 à 11:48
Cher Monsieur, votre appréciation à le don de flatter notre travail. C'est parce que vous avez eu du plaisir que nous sommes heureux et fiers
Merci
Merci
gilles a.
Visité en janvier 2023
très belle expérience gastronomique et œnologique - l’endroit est chaleureux et convivial - l’accueil soigné et les personnels très disponibles - le sommelier est d’excellent conseil et a su exactement traduire nos demandes dans le choix des bouteilles qu’il a sélectionnés - soirée parfaite - je recommande sans hésitation - attention le nombre de couverts est limité donc il vaut mieux réserver
L'OSMOSE
Responsable
05/01/2023 à 13:59
Cher Monsieur un grand merci pour votre sympathique appréciation, elle récompense nos efforts pour vous satisfaire
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Questions fréquentes :
L'OSMOSE compte 55 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de L'OSMOSE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'OSMOSE
L'OSMOSE se situe au 18, rue du Général Gouraud Entrée par l'Avenue de Gail , 67210 Obernai
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Vendredi
19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Dimanche
Fermé
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La nourriture était excellente et le choix des vins également. Nous reviendrons avec grand plaisir.