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2025
Recommandé
2025
Restaurant Chefs d'Alsace à Obernai avec choucroute garnie, joues de porc au pinot noir, bouchées à la reine, tartes flambées.
Infiniment chaleureuse avec ses poutres apparentes, ses murs en grès rose des Vosges et sa décoration locale cette winstub alsacienne vous donne immédiatement l'envie de vous installer. Sonia et Sacha savent mettre en valeur les bons produits régionaux. Parmi les incontournables : la choucroute de la choucrouterie Ades, cuite sur place avec ses sept (!) garnitures. Viennent ensuite les joues de porc braisées au pinot noir, et la bouchée à la reine au poulet fermier et épaule de veau accompagnée de succulentes nudle au beurre. Une adresse où l'on mange très bien !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur WINSTUB LE FREIBERG
4.5/5
49 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Alain R.
Visité en juin 2025
De l'accueil au repas, sans oublier la propreté parfaite du restaurant, tout était parfait.
Je recommande à 100%.
Je recommande à 100%.
Lorraine
Visité en juin 2025
A charming, rustic tavern with stone-lined walls and an inviting, old-world atmosphere - the perfect setting to enjoy authentic Alsatian cuisine. The menu is packed with regional specialties, and every dish we tried was a standout.
The Tarte Flambée with Münster cheese, sauerkraut, and speck was an unexpected but delicious combination - tangy, rich, and full of flavor. The Bouchée à la Reine was absolutely divine: a golden, buttery puff pastry filled with a creamy mushroom sauce and tender pieces of chicken and veal. Comforting, decadent, and beautifully balanced.
Desserts were equally impressive. The Île Flottante was light, airy, and delicate - like eating a sweet cloud - while the profiteroles were classic perfection: creamy vanilla ice cream with warm, rich chocolate sauce. A match made in dessert heaven.
Service was polite, attentive, and efficient without being intrusive. Highly recommend this spot for anyone looking to enjoy traditional Alsatian dishes in a warm, authentic setting. A true culinary gem!
The Tarte Flambée with Münster cheese, sauerkraut, and speck was an unexpected but delicious combination - tangy, rich, and full of flavor. The Bouchée à la Reine was absolutely divine: a golden, buttery puff pastry filled with a creamy mushroom sauce and tender pieces of chicken and veal. Comforting, decadent, and beautifully balanced.
Desserts were equally impressive. The Île Flottante was light, airy, and delicate - like eating a sweet cloud - while the profiteroles were classic perfection: creamy vanilla ice cream with warm, rich chocolate sauce. A match made in dessert heaven.
Service was polite, attentive, and efficient without being intrusive. Highly recommend this spot for anyone looking to enjoy traditional Alsatian dishes in a warm, authentic setting. A true culinary gem!
Alexis P.
Visité en juin 2025
Für mich war es einfache Küche, ohne Qualität und Inspiration, wir haben anderswo deutlich besser gegessen. Touristenfalle mit schönen Ambiente aber sehr beengt kaum Platz nur Tische wie in Paris. Angefangen bei den Schnecken mit Kräuterbutter über die Choucroute mit Fisch aus Großbritannien(Zuchtfisch) und nicht regional. Das Steak war ok, Pommes nicht besonders gut. Auch der Wein Pinot Gris für 20 Euro das 0.5 Liter ist ein einfacher Wein, der nicht mehr als 5 Euro pro Liter wert ist. Ich kenne mich aus mit guten Wein, habe selber viele Weinseminare und Verkostungen besucht. Kaufe im Fachhandel Wein ein (z.B.Nicolas) . Der Cafe Gourmand am Ende des Essens war ok. Service freundlich. Aber nach Oben ist noch viel Luft...
LaSimo
Visité en juin 2025
Très très bon!
Ve lo consiglio vivamente, piatti sia di carne che di pesce ma anche opzioni vegetariane: tutto cucinato veramente bene. In sintesi, preparazioni da chef in porzioni abbondanti! Ci siamo trovati benissimo, bravi! ???? Se volete essere sicuri di assicurarvi un tavolo, prenotate.
Ve lo consiglio vivamente, piatti sia di carne che di pesce ma anche opzioni vegetariane: tutto cucinato veramente bene. In sintesi, preparazioni da chef in porzioni abbondanti! Ci siamo trovati benissimo, bravi! ???? Se volete essere sicuri di assicurarvi un tavolo, prenotate.
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Questions fréquentes :
Oui, WINSTUB LE FREIBERG est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.
WINSTUB LE FREIBERG propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
WINSTUB LE FREIBERG compte 49 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de WINSTUB LE FREIBERG en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur WINSTUB LE FREIBERG
WINSTUB LE FREIBERG se situe au 46, rue du Général Gouraud , 67210 Obernai
Lundi
11:45 - 14:00
et 18:45 - 22:00
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
11:45 - 14:00
et 18:45 - 22:00
Vendredi
11:45 - 14:00
et 18:45 - 22:00
Samedi
11:45 - 14:00
et 18:45 - 22:00
Dimanche
11:45 - 14:00
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Au passage, si vous ne voulez pas d’enfants dans votre établissement, pensez à l’indiquer aux personnes qui réservent, ça évitera aux personnes de passer une heure dehors avec leur enfant comme j’ai du le faire.