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Recommandé
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Restaurant proposant des plats qui changent en fonction de ce que le chef glane à Obernai.
Thierry Schwartz, chef et Chevalier du Mérite Agricole, a fait ses classes chez les frères Ibarboure, Émile Jung, ou Robuchon. Chaque nouvelle saison, chaque nouvel événement est l’occasion pour ce chef talentueux de laisser son imagination le porter et on ne se lasse ainsi jamais en redécouvrant sans cesse son talent. Il propose plusieurs menus, selon le nombre de plats souhaités, que vous ne connaîtrez pas à l’avance. Laissez-vous donc guider et n’ayez pas peur de la découverte.
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Avis des membres sur THIERRY SCHWARTZ - LE RESTAURANT
4.3/5
69 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
THIERRY SCHWARTZ - LE RESTAURANT compte 69 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de THIERRY SCHWARTZ - LE RESTAURANT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur THIERRY SCHWARTZ - LE RESTAURANT en cliquant ici
THIERRY SCHWARTZ - LE RESTAURANT se situe au 35, rue de Sélestat , 67210 Obernai
Lundi
Fermé
Mardi
19:15 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:15 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:15 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:15 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:15 - 21:00
Dimanche
Fermé
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When we arrived there was a basket of raw sourdough bread on our table, this was then served to us freshly baked later during our evening together with butter that had been freshly churned infront of our very own eyes. Genius!!!
Le menu était au top entièrement élaboré avec des produits locaux, le service au top et attentif aux besoins et toujours prêt à répondre aux questions avec le sourire.
Un chef avec des compétences culinaires exceptionnelles, et très sympathique.
Je recommande cet établissement.