BIOBERNAI
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Né en 2004, BiObernai, le salon de l’Agriculture Biologique en Alsace est organisé par Alsace Bio, avec le soutien de partenaires privés et institutionnels, dans l’esprit convivial d’un grand marché à ciel ouvert aux pieds des remparts d’Obernai (Alsace / Bas-Rhin). La manifestation invite les visiteurs à se familiariser avec l’univers et la « culture bio », à rencontrer et échanger avec les acteurs de la filière, du producteur au distributeur, des artisans aux organisations, associations et institutions qui oeuvrent pour défendre et faire entendre la voix de ce mode de consommation en forte croissance, plus en plus plébiscité par les consommateurs. Vecteur d’une thématique différente chaque année, mettant en exergue des tendances émergentes de société et de consommation, BiObernai incarne également des valeurs humanistes de coopération, de partage, de solidarité, d’équité et d’éthique lui conférant une image toute particulière et attractive auprès d’un public sensibilisé, de plus en plus nombreux au fil des éditions. Depuis son lancement, la manifestation a accueilli plus de 250 000 visiteurs (depuis 2015 entre 20 000 et 25 000 visiteurs chaque année). 260 exposants présents, + de 70 animations (conférences, ateliers, animations).
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