Restaurant proposant de nombreuses spécialités locales dans la pure tradition alsacienne à Bernolsheim.
Philippe vous reçoit ici depuis 2008, dans la plus pure tradition alsacienne, avec bienveillance et convivialité. Salades, charcuteries alsaciennes et autres spécialités locales vous attendent au buffet. Parmi les plats on trouve plusieurs classiques : presskopf, salade de pot-au-feu tiède, escalope de foie gras poêlée aux griottes, poêlée de Saint-Jacques et scampis, rognons à la moutarde, magret de canard... Des tartes flambées sont proposées le soir. Traditions toujours au dessert avec le kougelhopf glacé. Des soirées à thème sont régulièrement mises en place.
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Avis des membres sur S'BRONNE STUEBEL
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