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Avis des membres sur LA FUGA
3.8/5
39 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
LA FUGA
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03.88.11.96.42
Les meilleurs à Truchtersheim et autour
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Un immense merci pour toutes ces étoiles, nous vous remercions chaleureusement d'avoir pris le temps de partager cette expérience positive! C'est un plaisir d'apprendre que vous avez apprécié notre prestation et que la pâte à pizza a répondu à vos attentes. Nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience culinaire de qualité, et nous sommes ravis que cela se reflète dans votre expérience.
Nous sommes reconnaissants de votre soutien et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour partager davantage de délices italiens!
Bien à vous,
Cependant les plats sont froids et pas à la hauteur
Pas de chauffage … on avait froid
Nous tenons à exprimer notre gratitude pour avoir pris le temps de partager votre expérience récente à La Fuga. Votre avis est essentiel pour nous, car il nous permet de mieux comprendre les aspects à améliorer.
Tout d'abord, nous sommes ravis que notre responsable de salle ait pu vous accueillir chaleureusement et répondre à vos besoins. Cependant, nous sommes profondément désolés d'apprendre que la température de vos plats, notamment le filet de bœuf à cuisson bleue, n'était pas à la hauteur de vos attentes. Nous comprenons l'importance cruciale de maintenir la température adéquate, en particulier pour des cuissons spécifiques comme celle que vous avez commandée. Nous avons discuté de votre expérience avec notre équipe en cuisine afin de comprendre les raisons de cet incident et de mettre en place des mesures correctives immédiates.
En ce qui concerne la question du chauffage, nous sommes sincèrement désolés que la température intérieure n'ait pas été suffisamment confortable, en particulier à cause des conditions météorologiques très froides ce week-end et de nos grandes baies vitrées. Nous aurions dû anticiper cela et prendre des mesures pour optimiser le chauffage, comme tirer les rideaux pour minimiser les pertes de chaleur. Nous prenons note de cet aspect et travaillerons à améliorer nos procédures pour éviter que cela ne se reproduise à l'avenir.
Nous vous remercions encore pour vos commentaires constructifs, et espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau dans des conditions bien plus satisfaisantes.
Bien à vous,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience, et nous sommes désolés d'apprendre que vous avez été déçus par votre passage dans notre établissement.
Tout d'abord, nous tenons à nous excuser pour les désagréments que vous avez rencontrés lors de votre tentative de déjeuner chez nous. Nous comprenons à quel point il est important d'être bien accueilli et bien servi lors d'une sortie au restaurant. Nous tenons à vous expliquer la situation de notre côté.
Ce dimanche-là, nous avons dû faire face à des contraintes imprévues en termes de personnel, ce qui a entraîné une réorganisation de nos plannings. Malheureusement, cela a impacté notre capacité à accueillir de nouveaux clients de manière optimale. Nous comprenons que cela a pu créer une expérience très décevante pour vous, et nous nous excusons sincèrement pour cela.
Concernant votre observation sur la cuisine et l'ambiance, nous sommes conscients que vous n'avez pas eu l'occasion de déjeuner chez nous. Nous regrettons que vous ayez eu une impression négative basée sur des éléments extérieurs à la dégustation de nos plats et à l'atmosphère réelle de notre restaurant.
Nous prenons vos commentaires très au sérieux et nous nous efforçons constamment d'améliorer nos services. Nous sommes ravis de lire que vous avez trouvé satisfaction chez nos confrères à l'auberge du Martzenberg, et nous espérons que votre expérience là-bas a été plus positive.
Si vous décidez de nous donner une autre chance à l'avenir, nous ferons de notre mieux pour vous offrir une expérience exceptionnelle. Nous sommes reconnaissants pour vos commentaires qui nous aident à progresser.
Nous vous remercions de votre compréhension.
Cordialement,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience, et nous sommes désolés d'apprendre que vous avez été déçue par votre passage dans notre établissement.
Comme déjà dit à votre amie Andrea à qui je viens de répondre à l'instant, tout d'abord, nous tenons à nous excuser pour les désagréments que vous avez rencontrés lors de votre tentative de déjeuner chez nous. Nous comprenons à quel point il est important d'être bien accueilli et bien servi lors d'une sortie au restaurant. Nous tenons à vous expliquer la situation de notre côté.
Ce dimanche-là, nous avons dû faire face à des contraintes imprévues en termes de personnel, ce qui a entraîné une réorganisation de nos plannings. Malheureusement, cela a impacté notre capacité à accueillir de nouveaux clients de manière optimale. Nous comprenons que cela a pu créer une expérience très décevante pour vous, et nous nous excusons sincèrement pour cela.
Concernant votre observation sur la cuisine et l'ambiance, nous sommes conscients que vous n'avez pas eu l'occasion de déjeuner chez nous. Nous regrettons que vous ayez eu une impression négative basée sur des éléments extérieurs à la dégustation de nos plats et à l'atmosphère réelle de notre restaurant.
Nous prenons vos commentaires très au sérieux et nous nous efforçons constamment d'améliorer nos services. Nous sommes ravis de lire que vous avez trouvé satisfaction chez nos confrères à l'auberge du Martzenberg, et nous espérons que votre expérience là-bas a été plus positive.
Si vous décidez de nous donner une autre chance à l'avenir, nous ferons de notre mieux pour vous offrir une expérience exceptionnelle. Nous sommes reconnaissants pour vos commentaires qui nous aident à progresser.
Nous vous remercions de votre compréhension.
Cordialement,
Un grand merci à vous d’avoir pris le temps de partager votre avis sur votre expérience à La Fuga. Nous sommes ravis que vous ayez trouvé notre restaurant chaleureux, et nous apprécions vos commentaires sur la générosité et l'élaboration de nos plats.
Cependant, nous regrettons sincèrement que la pizza n'ait pas tout à fait répondu à vos attentes. Vos commentaires sont essentiels pour nous, car ils nous aident à identifier les domaines où nous pouvons nous améliorer.
Notre objectif est toujours d'atteindre l'excellence, et nous notons votre réserve concernant les étoiles attribuées. Nous considérons chaque retour comme une opportunité de nous rapprocher de l'excellence que nous visons. Viser la lune, comme dirait le proverbe ✨:-) Nous vous remercions sincèrement pour vos commentaires constructifs, et nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une expérience culinaire encore plus exceptionnelle!
Bien à vous,
Un grand merci pour vos aimables mots ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'accueil chaleureux et la variété des plats à La Fuga. Nous espérons vous revoir bientôt pour partager avec vous notre nouvelle carte de Noël et décrocher peut-être notre 5ème étoile! ????
Très bonne journée à vous!
Cuisine EXCELLENTE et assiette copieuse. Très bon rapport qualité prix pour les menus du jour.
Cadre très agréable
Nous avons deja décidé de la prochaine date où nous viendrons dans ce restaurant, et nous lui ferons de la pub sans hésiter !
✨ Un immense merci d'avoir pris le temps de partager cet excellent avis sur votre récente visite dans notre restaurant La Fuga. Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un excellent moment chez nous ☺️!
C'est un plaisir de lire que vous avez apprécié notre service sympathique. Notre équipe attache une grande importance à offrir un accueil chaleureux et un service attentionné à nos clients.
Nous sommes également enchantés de savoir que vous avez trouvé notre cuisine excellente et que les portions étaient copieuses. La satisfaction de nos clients est notre priorité, et nous sommes ravis que vous ayez trouvé que nos menus du jour offrent un excellent rapport qualité-prix.
Nous avons à coeur de créer une ambiance accueillante et confortable comme vous le soulignez, nous venons d’ailleurs de modifier la disposition de nos tables afin de rendre l’espace encore plus chaleureux et cosy, vous aurez l’occasion de le découvrir lors de votre prochaine visite!
Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau à Truchtersheim et de vous faire découvrir notre nouvelle carte automne!
Encore une fois, merci pour votre visite et votre aimable commentaire. Nous avons hâte de vous revoir!
Sincèrement,
Service rapide le restaurant est très beaux
Un immense merci pour votre élogieux commentaire et toutes ces étoiles ✨! Nous sommes enchantés que l’originalité de notre plat ait su conquérir vos papilles. La satisfaction de nos hôtes est notre plus grande récompense, et nous sommes ravis que le service rapide et le cadre du restaurant aient également contribué à rendre votre expérience agréable.
Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau à La Fuga et vous faire découvrir notre nouvelle carte de Noël!
Sincèrement,
Très belle découverte pour nous, le serveur est au top !
Les goûts des plat nous sont surpris cetter délicieux !
Sans oublié le digestif à la fin !
Nous reviendrons malgré la route que nous devons faire sa vos le coup !
Un grand merci pour votre avis élogieux suite à votre déjeuner chez nous dimanche midi ! Nous sommes enchantés que La Fuga ait été une belle découverte pour vous. Vos compliments sur notre service et les saveurs de nos plats sont particulièrement gratifiants.
Nous sommes ravis que le digestif en fin de repas ait également contribué à parfaire votre expérience chez nous, c’est un plaisir de savoir que notre équipe a su rendre votre visite mémorable.
Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau, malgré la route, et partager ainsi avec vous notre nouvelle carte de Noël ????????!
Sincèrement,
Un immense merci pour toutes ces étoiles et votre avis élogieux ????! Nous sommes ravis que votre expérience à La Fuga ait été à la hauteur de vos attentes. Savoir que vous avez apprécié la qualité de notre cuisine, le service impeccable, et la convivialité de notre équipe nous remplit de joie.
C'est toujours un plaisir de créer des moments agréables pour nos hôtes, et nous sommes enchantés que vous ayez trouvé votre repas sur la terrasse très bon, copieux, et agréable.
Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir notre nouvelle carte de Noël et l’ambiance chaleureuse et festive de ce mois de décembre!????✨
Sincèrement,
Un grand merci pour vos mots chaleureux et toutes ces étoiles!! Merci infiniment pour vos compliments si sympathiques ! Nous sommes enchantés que vous ayez apprécié cette soirée à La Fuga, notre terrasse agréable, un spritz bien réalisé, et des plats délicieux ???? C'est un grand plaisir d'avoir pu créer une atmosphère vous rappelant les vacances en Italie!
Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir la dolce vita chaleureuse, réconfortante et festive de ce mois de décembre avec notre nouvelle carte de Noël!!????✨
Sincèrement,
Le ménu promet énormément, avec des suggestions plutôt bien présentées, et malheureusement ça s'arrête là
Difficultés pour retenir la commande, fruit de mer qui sent l'ammoniaque pas mangeable, plat du jour tiède avec une sauce sans goût (au moins joliment dréssé)
Grande promesse sur le dessert, encore une présentation top et impossible à couper et pas de goût
La cuisine italienne c'est surtout des produits nobles bien travaillés, rien de tout ça
A 50 euros par personne on peut vraiment attendre mieux
Truchtersheim mérite autre chose
A éviter fortement
Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que votre expérience à La Fuga n'a pas répondu à vos attentes, et nous présentons nos excuses au nom de toute notre équipe pour les désagréments rencontrés lors de votre visite.
Nous regrettons tout particulièrement les soucis lors de votre prise de commande et la température de votre plat du jour. Si cela se reproduit, n'hésitez pas à le renvoyer en cuisine, notre équipe aurait été ravie de vous proposer une nouvelle assiette parfaitement chaude.
La qualité et la fraîcheur de nos ingrédients sont des piliers fondamentaux pour nos chefs cuisiniers. Nous prenons chaque commentaire au sérieux, et nous tenons à souligner que l'allégation d'odeur d'ammoniaque est infondée et, de manière compréhensible, blessante pour notre équipe dévouée qui apporte chaque jour une extrême attention à la sélection et la fraîcheur des mets qu’ils préparent et que nous servons. Nous vous invitons chaleureusement à visiter nos cuisines et à examiner notre chambre froide. Vous constaterez que nous maintenons des normes strictes pour garantir la fraîcheur irréprochable de nos produits.
Afin de mieux comprendre votre expérience et discuter plus en détail, nous vous encourageons à nous écrire à contact@lafuga.fr. Nous sommes résolus à rectifier la situation et à regagner votre confiance. Votre retour est crucial pour nous, et nous espérons avoir l'occasion de vous offrir une expérience plus positive à l'avenir.
Encore une fois, nous vous présentons nos plus sincères excuses pour les désagréments rencontrés lors de votre visite.
Bien cordialement,
Nous sommes reconnaissants pour votre fidélité à La Fuga depuis des années et apprécions sincèrement votre retour d'expérience bien que celui ci soit négatif. Nous regrettons profondément d'apprendre que la qualité des plats ne répondait pas à vos attentes lors de vos deux dernières visites.
Nous nous sommes effectivement séparés de notre ancien chef de cuisine, cependant, soyez assurée que notre équipe actuelle, dirigée par un excellent chef qualifié et expérimenté, a préservé la philosophie et l'excellence de la cuisine qui ont toujours été notre point d’honneur. Le successeur direct ainsi que son collègue apportent également leur expertise, ayant travaillé dans des établissements renommés.
Nous sommes profondément navrés d'apprendre que votre expérience récente a été entachée par des inconforts digestifs. Sachez que la satisfaction de nos clients est notre priorité absolue, et nous prenons cette situation très au sérieux. La qualité des plats est primordiale, et nous sommes déterminés à identifier et à rectifier les problèmes éventuels. Pourriez-vous s'il vous plaît nous contacter à contact@lafuga.fr afin que nous puissions mieux comprendre ce qui s'est passé ?
Nous vous présentons nos plus sincères excuses pour les désagréments subis, nous vous assurons de notre engagement continu envers une cuisine de qualité et espérons regagner votre confiance à l'avenir.
Très sincèrement,
Pâte à pizza très dur à part le lumbrusco qui était bon. C'est une adresse que je ne retiens pas. A fuir
Nous sommes de fidèles clients depuis 2 et demi hier soir je voulais passer une bonne soirée avec mon mari...nous venions moins depuis le changement de chef
Hier soir catastrophe noué étions les premiers et quand les plats sont arrivés..assiettes froides viandes froides ou crus pour mon mari..aucune présentation...retour des plats en cuisine..vraiment super déçus..Nous ne reviendront plus...vraiment dommage...je vais finir par une note positive un grand merci à Doriane pour son professionnalisme et son écoute et pour son geste et un pe petit mot également pour la nouvelle petite serveuse merci
Étant moi même italienne et adepte de la cuisine italienne je ne peux pas recommander ce restaurant. Je reviendrais peut être tester une 3e fois, comme on dit jamais 2 sans 3 mais si je suis encore déçue ce sera la dernière fois.
Concernant le service pas de problème les serveurs sont très gentils et sympathiques, nous avons été servis très rapidement et les prix pour le menu du jour sont tout à fait correct.
Le service un peu long car la terrasse était remplie.
Cela mis à part, nous avons passé une bonne soirée