Résultats Restaurant alsacien à Pfulgriesheim

LE BURESTUBEL

Restaurant alsacien • €€
4.2/5
• 24 avis
Ouvert - Ferme à 22h00 • Horaires

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8, rue de Lampertheim, 67370Pfulgriesheim, France
•
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03.88.20.01.92
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2024
Recommandé
• 2024

Restaurant dans un cadre 100 % alsacien où tout est fait maison.

Située aux portes du Kochersberg, cette ferme de 300 ans renferme les secrets culinaires de nos grand-mères. Sous les plafonds polychromes ou installé dans la grande cour intérieure, vous y découvrirez des plats mitonnés avec finesse et raffinement. Tout est fait maison mais si on veut ne rien manquer du talent du chef Pierre Meyer, on essaiera son jarret de cochon de lait braisé ou son boudin noir accompagné de sa purée pur beurre. Depuis le début, ces mets signent la patte du chef. La carte des vins offre une sélection des meilleurs crus de la région.

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Avis des membres sur LE BURESTUBEL

4.2/5
24 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Candyman
Candyman
Visité en mars 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Intoxication alimentaire
Fuyez cet établissement ..! Après avoir appelé le responsable pour lui expliquer le problème celui ci vous prend de haut avec mépris !! Aucun professionnalisme !
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francois Lhote
francois Lhote
Visité en juin 2023
Plus de 15 ans après notre dernière visite. Ce restaurant est toujours tenu par la famille Meyer et les tartes flambée sont toujours aussi bonne. le restaurant toujours aussi jolis et typique. Je regrette de ne pas avoir pu déguster les excellents pallets de pommes de terre, mais il ne sont servi que le midi. Le reste de la carte est typiquement Alsacien. Finir avec une confitures de vieux garçon.
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LE BURESTUBEL
LE BURESTUBEL Responsable
26/06/2023 à 15:00
Merci pour votre commentaire élogieux dommage d’avoir mis que 3 étoiles !
Les palets de pdt reviendrons ausdi le soir dès que notre équipe en cuisine sera nouveau au complet
Bonne journée
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Julia
Julia
Visité en juin 2023
Restaurant si chaleureux que l’on ne veut plus en repartir … Nous étions une grande table et le service était rapide et au petit soin. La tarte flambée est plus qu’excellente et le repas juste remarquable.
Merci pour cette soirée! et à bientôt
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pierre meyer
pierre meyer
Visité en juin 2023
Excellente tarte flambée de qualité avec du goût et une pâte croustillante, des plats goûteux et frais,
Une équipe en salle souriantes et à l’écoute
Etoile d'Alsace Winstub de qualité
La référence en restauration Alsacienne.
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Estelle Mouth
Estelle Mouth
Visité en juin 2023
Du vol !
12€ une minuscule part de tarte du jour!
25€ une salade !
12€ un apéritif !
Pour du haut standing même pas servi en même temps
Et aucun parking a ce tarif là.
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LE BURESTUBEL
LE BURESTUBEL Responsable
23/06/2023 à 14:07
Oui vous avez raison, pas pour vous le Burestubel ????, mais soyez rassurée vous trouverez votre bonheur ailleurs pour un moindre coût.

Bien cordialement
Pierre Meyer et l’équipe
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Pfulgriesheim (67370)

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Questions fréquentes :

LE BURESTUBEL compte 24 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de LE BURESTUBEL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE BURESTUBEL en cliquant ici

LE BURESTUBEL se situe au 8, rue de Lampertheim , 67370 Pfulgriesheim

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00
Vendredi
12:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
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