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L'avis du Petit Futé sur LE JOSÉPHINE

Plaque millesim 2020

Véritable lieu culte de Fort-de-France, l'Hôtel l'Impératrice abrite une table de qualité dans son restaurant le Joséphine. Sa carte pourrait vous faire tourner la tête tant sa gastronomie créole est savoureuse. La salle s'ouvre sur un mobilier local en bois précieux, avec, au sol, un magnifique parquet et des couleurs pastel sur les murs. Une décoration sobre et élégante. Vous dégusterez une cuisine raffinée aux accents créoles, tout en vous réjouissant du spectacle de la Savane. Ne manquez pas le buffet créole du jeudi midi. Réservations vivement conseillées.

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4/5 (2 avis)
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Informations et horaires sur LE JOSÉPHINE

Ouvert du lundi au samedi de 12h15 à 14h30 et de 19h15 à 21h30.

Avis des membres sur LE JOSÉPHINE

2 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
andel54
4/5
Visité en février 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
tradition et qualité
A l'étage, restaurant gastronomique tenu par une vieille famille martiniquaise. Des plats locaux à apprécier avec vue sur la Place de la Savane.
Pour patienter, au RDC, un bar pour profiter du petit punch
ericgwad
4/5
Visité en février 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bonne cuisine traditionnelle
des recettes oubliées de la plupart des autres restaurateurs
un sympathique retour dans le passé
l'hotel est par contre un peu bruyant
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