Résultats Cuisine Amériques - Caraïbes à FORT-DE-FRANCE

DJOL DOU

Cuisine Amériques - Caraïbes
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2 avis

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27 Rue Garnier Pagès, 97200Fort-De-France, Martinique
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2024
Recommandé
2024

Établissement à Fort-de-France élaborant des spécialités du marché, une cuisine d'émotions et des desserts faits maison.

Envie de déguster des plats typiques de la gastronomie créole ? Direction Djol Dou, un établissement tenu par la charismatique Françoise-Pierrette Guioubly, surnommée « Mamie Djol Dou ». Les recettes, elle les tient de sa mère qu'elle adorait accompagner au marché pour choisir les produits les plus frais. Légumes péyi tout droit venus du marché tiennent une place importante dans ses plats. De l'entrée au dessert, tout est fait maison : blaff de poisson, assiette créole… Une cuisine d'émotions qui vous plongera dans vos souvenirs d'enfance.

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Avis des membres sur DJOL DOU

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Chldf
Visité en février 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant Djol Dou
Super cadre , dans une petite rue très originale .
Accueil très chaleureux, et plats très bien servis . Nous recommandons fortement !
caludine68
Visité en janvier 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
A trouver!
Dans une petite rue, n'hésitez pas à y entrer! Quel personnage cette Mamie Djol dou! Et quel menu à 24€, e,trée plat et dessert! Avec des spécialités créoles : accras, boudins, dorade avec une sauce à sa façon, légumes peyi , flan coco . Une bonne humeur communicative! et un excellent repas!

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Questions fréquentes :

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DJOL DOU se situe au 27 Rue Garnier Pagès , 97200 Fort-De-France
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