L'IMPÉRATRICE * * *
Hôtel récemment rénové qui propose une cuisine créole traditionnelle.
Face au superbe parc de la Savane, cet hôtel classé monument remarquable du XXe siècle est dirigé depuis 1957 par la famille Glaudon. Son architecture moderniste de style paquebot séduit les adeptes d'hôtels de charme et chargés d’histoire. Il est composé de 21 chambres décorées avec goût : parquets aux teintes acajou, rideaux de taffetas, lits sculptés, mobilier de collection dont certains en bois de Mahogany. Son restaurant Le Joséphine propose une cuisine créole traditionnelle. Une situation idéale proche de la plage, des bateaux de croisières et des commerces.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'IMPÉRATRICE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un incontournable à Fort-de-France pour y boire un coup.
Merci de ne plus appeler ça un brunch mais un déjeuner entrer/plat/dessert ce qui ne correspond pas du tout au mode "brunch".
Le principe d’un buffet est de pouvoir disposer en permanence des entrées, plats et desserts. Ici il faut attendre et personne pour surveiller si tous les plats sont disponibles. La taille du buffet n’est pas proportionnelle au nombre de personnes.
Dommage !