Traversée par la rivière Lézarde, l'Habitation Saint-Étienne est bien plus qu'une simple distillerie : c'est un lieu où innovation et tradition se rencontrent. Reconnue mondialement, la distillerie propose une vingtaine de rhums AOC d'exception.
Et cette année, elle assoit une fois de plus sa renommée en décrochant 6 médailles d'or et 3 médailles d'argent au prestigieux Concours Général Agricole de Paris 2024. Une prouesse qui confirme son statut d'incontournable dans le monde du rhum.
Niché dans une végétation luxuriante, le domaine offre également une expérience visuelle et sensorielle unique. L'ensemble architectural, comprenant l'ancienne distillerie et ses dépendances, s'intègre harmonieusement dans ce cadre enchanteur.
Ne manquez pas de visiter le Jardin Remarquable : un parc botanique de cinq hectares où l'eau, omniprésente, sculpte le paysage à travers cascades, bassins et ruisseaux. Véritable sanctuaire de biodiversité, ce jardin est un havre pour de nombreuses espèces végétales et animales.
L'expérience se prolonge avec la découverte des chais historiques, puis de la boutique qui met à l'honneur des œuvres d'artistes locaux et caribéens.
Nouvelle initiative de l'Habitation : la plantation de cacaoyers pour explorer l'art du chocolat. Des ateliers originaux proposent une découverte des cacaoyers, suivie d'accords gourmands entre rhum et chocolat. Une visite à ne pas manquer pour les amateurs d'expériences raffinées et authentiques. Une immersion au cœur de l'excellence martiniquaise !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HABITATION SAINT-ÉTIENNE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Très bel endroit
Le jardin est luxuriant
La personne qui nous a reçu pour la dégustation n'a pas été très accueillante et les explications sur les différents rhum assez succinctes. On a eu l'impression de l'embêter. Ok c'était un dimanche mais si cela vous ennuie de bosser un dimanche il ne faut pas ouvrir !
Sinon le jardin est agréable avec de très beaux figuiers maudits.
Inutil de nous laisser vos coordonnées nous ne serons certainement plus sur l'île quand vous lirez le message.
Nous remercions Samuel, pour son temps et sa patience à nous faire découvrir les différents rhums.
L'intérêt consiste uniquement à pouvoir déguster et acheter (à des prix nettement plus intéressants) les produits HSE, et notamment les nombreuses variétés de rhum vieux, parfois introuvables ailleurs. L'accueil à la boutique a été de plus très sympathique. Les explications sur les saveurs et l'art d'apprécier les subtilités aromatiques sont très intéressantes. La boutique est agrémentée d'un espace d'exposition d'œuvres d'art.
Peut en définitive constituer une courte halte lors d'une ballade mais pas une destination à elle seule.