LE DOMAINE DE LA VALLÉE ET LA MAISON DE LA VANILLE
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Cette ferme agrotouristique s’est lancée dans la production de vanille locale et souhaite développer une filière interrégionale.
Au croisement de la forêt tropicale et de la montagne Pelée, il se trouve cette magnifique ferme agricole familiale. Le domaine est entourée de deux courts d’eau alimentant ainsi le domaine gracieusement et lui permettant d'être autonome. Véritable paradis terrestre, la ferme offre une immersion unique : patrimoine historique, séjour authentique en bungalows, ateliers thématiques, et exploration des plantes « péyi » sont au rendez-vous.
Ce lieu exceptionnel abrite le projet novateur d’Anaïs Chardon, la Maison de la Vanille, qui a pour but de réintégrer la vanille dans le paysage agricole de l’île et d’en faire une filière d’exception. Les visiteurs découvriront l’histoire de la vanille, sa culture et ses produits dérivés dans une démarche de qualité et d’excellence.
Anaïs vous dévoile les secrets de la plantation, de la pollinisation, de la récolte et du séchage de la vanille, agrémentant ses explications de nombreuses anecdotes passionnantes. La visite se termine par un passage à la boutique où vous pourrez ramener de très bons produits et souvenirs. Il est même possible de conclure votre escapade par un brunch à la ferme, élaboré à partir des produits cultivés au sein du domaine.
Plongez dans cet écrin caribéen où nature et culture se marient, promettant une expérience inoubliable. Cette ferme agrotouristique s’est lancée dans la production de vanille locale et souhaite développer une filière interrégionale. Un vrai coup de cœur à découvrir absolument !
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Avis des membres sur LE DOMAINE DE LA VALLÉE ET LA MAISON DE LA VANILLE
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