2024
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Ce site historique s’est lancé dans l’aventure cacao : il possède plus de 2 000 cacaoyers et fabrique ses propres tablettes !
Une pause déjeuner au milieu d’une nature luxuriante, sous un grand carbet. Ici, la carte incarne le courant « slow food » qui prône une cuisine durable. Une carte volontairement courte, simple, évolutive, pensée avec les ressources disponibles et durables du domaine et des producteurs. Le chef propose à l’habitation Céron une cuisine engagée pour une gastronomie durable. Rien ne se perd, tout se transforme, la boutique propose une gamme d’épicerie fine 100 % Martinique, 100 % circuits courts ! Vous y trouverez confitures, chocolats, sirop, infusions, cacao...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
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Avis des membres sur HABITATION CÉRON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Une véritable arnaque…
Entrée : Tomates cerises avocat 13euros pour 4 tomates cerises coupées en deux et un peu d’avocat (dommage que je n’ai pas pris de photos).
Le plat un morceau de raie avec 4 lamelles de Pak Choi (pas d’avocat malgré noté sur la carte car il n’y en a plus, enfin un peu pour l’entrée = 33 euros). Sans saveur et rien dans l’assiette.
Assaisonnez de cacao pour « le principe » car cela n’apporte aucune valeur gustative aux deux plats goûtés !!
En revanche le service est très correct rien à reprocher.
En bref !! n’y manger surtout pas car vous aurez encore faim et votre portefeuille aura pris un mauvais coup pour pas grand chose !! Niveau rapport / qualité prix on approche le 0 pointé.
Les jardins sont jolis, favoriser donc la balade.
Questions fréquentes :
Ps: Marcus à la boutique est très sympathique et d'excellents conseils.