2024
Y aller et contacter
De la récolte de la canne à la mise en bouteille en passant par des ateliers olfactifs et la dégustation, une visite passionnante.
Au cœur d’une végétation luxuriante, J.M est l’une des dernières distilleries artisanales de l’île. La canne provient de l'Habitation Bellevue sur des terres volcaniques très fertiles, propices à la culture d'une canne à sucre d'exception. Des cuves de fermentation aux colonnes de distillation, la visite bénéficie d’une scénographie réussie, mettant les sens du visiteur en éveil, jusqu’à la boutique où l’on peut déguster des single casks singuliers et d’exceptionnels rhums vieux.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur DISTILLERIE DE FONDS PRÉVILLE - RHUM J.M
Message du propriétaire
De l'eau, de la canne et des hommes : visiter la distillerie JM, c'est comprendre le savoir faire du rhum JM, son terroir, son histoire, son patrimoine. C'est parcourir une distillerie encore en activité nichée au pied de la montagne Pelée et surtout apprécier le rhum JM, sous toutes ses formes.
Nos offres et services
Avis des membres sur DISTILLERIE DE FONDS PRÉVILLE - RHUM J.M
il est vrai tout de même que l'odeur auteur de la distillerie n'est pas très agréable (eaux usagées...) mais c'est agréable et puis surtout le rhum est très bon!!!! toujours avec modération... ;-)
Le Guide nous a proposé de suivre un parcours d’une grande beauté à travers les champs d'ananas, les champs de bananes.
Le spectacle est merveilleux avec ses
cascades,ses rivières et sa Flore antillaise.
La dernière escale se fait à la Distillerie JM au Macouba. Le guide nous donne quelques notions sur la fabrication du rhum et sur l’histoire du site, s'en suit une petite dégustation, puis si vous apprécies le super rhume vieux vous pouvez faire
vos achats.
Si vous souhaitez réaliser cette randonnée, vous pouvez vous adresser au BUGGY de Guy au guy-mabilat@orange.fr.
Je vous souhaite une belle balade.
Questions fréquentes :
Les meilleurs à Macouba et autour
L'OASIS BEACH
LE KALINAGO
LE GRILL RIVERAIN
Des petites cabines vous permettent de découvrir olfactivement les différentes "senteurs" que l'on retrouve habituellement dans les rhums agricoles(fruits exotiques, tabac, épices etc etc). En face, se trouvent 7 fioles en verre, chacune contient un rhum différent. Des petits leds éclairent chaque fiole par en-dessous pour mieux apprécier la couleur de chaque rhum. Vous pouvez humer chaque rhum et, si un ou plusieurs vous plaisent, vous prenez la fiche descriptive correspondante.
Ensuite, vous remettez vos fiches à une hôtesse qui vous fera déguster les rhums choisis. Contrairement aux 7 autres distilleries que j'ai visitées en Martinique et en Guadeloupe, les rhums sont proposés dans de jolis verres et pas dans des gobelets en plastique.
Le TOP du TOP en matière de dégustation.