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Avis des membres sur DISTILLERIE DE FONDS PRÉVILLE - RHUM J.M

4.4/5
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notouchalapo
Visité en janvier 2016
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SItuée dans une jolie vallée le long de la rivière, la Distillerie J.M. a ceci de particulier c'est qu'elle dispose d'un espace "éducatif".
Des petites cabines vous permettent de découvrir olfactivement les différentes "senteurs" que l'on retrouve habituellement dans les rhums agricoles(fruits exotiques, tabac, épices etc etc). En face, se trouvent 7 fioles en verre, chacune contient un rhum différent. Des petits leds éclairent chaque fiole par en-dessous pour mieux apprécier la couleur de chaque rhum. Vous pouvez humer chaque rhum et, si un ou plusieurs vous plaisent, vous prenez la fiche descriptive correspondante.
Ensuite, vous remettez vos fiches à une hôtesse qui vous fera déguster les rhums choisis. Contrairement aux 7 autres distilleries que j'ai visitées en Martinique et en Guadeloupe, les rhums sont proposés dans de jolis verres et pas dans des gobelets en plastique.
Le TOP du TOP en matière de dégustation.
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Le nouvel espace dédié au Rhum est magnifique. Il a l'élégance et la qualité du Rhum JM. Le petit tour en 4x4 dans les plantation de cannes et de banane sont un passage obligé.
Le petit tour en 4x4 à travers les plantations de cannes à sucre est très sympa, le guide nous explique les végétaux que l'on peut voir, les environs, un peu l'historique ainsi que le petit entrepôt où les personnes trient les bananes...
il est vrai tout de même que l'odeur auteur de la distillerie n'est pas très agréable (eaux usagées...) mais c'est agréable et puis surtout le rhum est très bon!!!! toujours avec modération... ;-)
Nous avons trouvé un moyen de locomotion original pour arriver à la distillerie JM au Macouba. Nous avons réalisé une randonnée en buggy au cœur de la végétation luxuriante de Basse-Pointe.
Le Guide nous a proposé de suivre un parcours d’une grande beauté à travers les champs d'ananas, les champs de bananes.
Le spectacle est merveilleux avec ses
cascades,ses rivières et sa Flore antillaise.
La dernière escale se fait à la Distillerie JM au Macouba. Le guide nous donne quelques notions sur la fabrication du rhum et sur l’histoire du site, s'en suit une petite dégustation, puis si vous apprécies le super rhume vieux vous pouvez faire
vos achats.
Si vous souhaitez réaliser cette randonnée, vous pouvez vous adresser au BUGGY de Guy au guy-mabilat@orange.fr.
Je vous souhaite une belle balade.
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