Résultats Cuisine Amériques - Caraïbes à SAINT-PIERRE

L'avis du Petit Futé sur LE FROMAGER

Plaque millesim 2022

Incontournable, le légendaire Fromager, plusieurs fois séculaire, a survécu à l'éruption de la montagne Pelée en 1902, aux cyclones et ouragans qui se sont abattus sur la Martinique. De ce feuillu, René, maître des lieux, s'est inspiré pour baptiser son restaurant. La terrasse surplombe la rade de Saint-Pierre et la mer des Caraïbes. La cuisine fait la part belle aux produits de la mer fraîchement pêchés, aux mets qui fleurent bon la tradition. Le plus du Fromager : le dimanche midi, on danse, on s'amuse et on se régale dans une ambiance 100 % créole.

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4.9/5 (12 avis)
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Avis des membres sur LE FROMAGER

12 avis
4.9/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Givy
5/5
Visité en mai 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
La fête des mères au Fromager
Retrouvée cette ambiance conviviale d’avant Covid ! On s’est éclaté toutes générations confondues. Et le Chatrou incontournable et toujours délicieux.
crottes
5/5
Visité en novembre 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
ENDROIT INCONTOURNABLE
Dès que nous sommes de retour au pays,le dimanche nous sommes au Fromager ,accueil chaleureux cuisine délicieuse ambiance de ouf, sans oublier le cadre juste incroyable.Pour nous un endroit incontournable.
Melcha19
5/5
Visité en décembre 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Superbe vue
Restaurant dans les hauteurs de Saint Pierre. Magnifique vue sur le village . Cuisine très bonne , service rapide et agréable . Le blanc manger coco était très bon
fjmp
4/5
Visité en mars 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Super accueil
L'avantage, au Fromager, c'est qu'on peut manger pour pas cher (les plats de base sont bons et pas chers, comme le poulet tamarin) mais on peut aussi faire un bon gueuleton, notamment à base de fruits de mer. L'accueil est très sympathique et la vue est spectaculaire sur la côte. Lors de notre passage, nous avons même eu la chance d'apercevoir une baleine.
zenox
5/5
Visité en mai 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
super restaurant avec vue panoramique sur la baie de saint pierre. Il y fait bon car il y a de l'air. Les entrées sont excellentes : féroce de giromon, gratin de lambin... les plats aussi : ouassous au curry... Un agréable moment pour un tarif très correct.
thilois01
5/5
Visité en novembre 2015
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Tout y est ! La vue panoramique, la gentillesse de la serveuse, la qualité des ingrédients, la justesse de la cuisson et donc, la saveur des plats. Une des meilleures tables de Martinique. C'est évidemment une cuisine antillaise avec probablement les meilleurs acras que j'ai mangé. Un gratin de lambi à tomber. Un plat de chatrou excellent. Un poulet sauce Tamarin sublîme. Des bananes flambées exquises. Une salade de fruits exotiques superbe. Et l'addition ? Pour mon épouse et moi : 45,50 €, Ti punchs, cafés et une bouteille d'eau gazeuse compris. En plus, le patron vient vous demander si ça c'est bien passé et offre en même temps un petit verre de vieux rhum. Mieux c'est difficile.
izudea
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Accueil chaleureux , service discret , très aimable mais non moins efficace par une jeune femme au sourire sincère. Cuisine excellente . Plats joliment présentés ce qui rajoute au plaisir sans compter le cadre exceptionnel et la note on ne peut plus correcte. En bref VENEZ Y VITE , que du bonheur !
rosalie02
5/5
Sûrement le restaurant à ne pas manquer si vous venez à la Martinique et pour lequel il faut absolument faire le détour. Rien à critiquer. Accueil charmant, service ni trop, ni pas assez lent, etc.. Quant à la vue, imprenable sur la baie de Saint Pierre ! Je ne vous parle pas du repas: les crabes farcis sont un délice et le colombo, il n'y a pas de mots pour le définir, c'est trop bon. Sans aucun doute le meilleur des restaurants que j'ai fait sur l'île. Surtout ne changez rien.
chabine83
5/5
Depuis quelques années je me rends souvent à SAINT PIERRE et je ne manque que rarement d'y aller faire un tour pendant quelques jours savourer dans les bungalows la vue imprenable sur l'océan, le calme qui y règne, la gentillesse des propriétaires à l'accueil chaleureux; sans compter les succulents plats préparés à la manière créole sous des airs de biguine, ou encore de rythmes carïbéns, en prenant un ti punch sur leur terrasse dominant toute la baie de SAINT PIERRE, en savourant un fabuleux coucher du soleil à couper le souffle, je dirais même mieux, d'avoir la chance en pleine nuit de voir des éclairs au cours d'un orage sur la mer... Si on a envie de voir la MARTINIQUE autrement qu'au travers des plages de sable blanc et cocotiers avec un dépaysement total et original, c'est un endroit à ne pas négliger.
ctp15
5/5
Une vue superbe sur la baie de Saint-Pierre, des repas délicieux avec une relation qualité/prix excellente (2 personnes à la carte : entrées + plats + desserts = 39,90 Euros en 11/2009) et un service irréprochable. Que demander de plus ?? (si : y retrouver une place lorsque nous reviendrons)
pioute
5/5
C'est bon, pas cher avec une vue à couper le souffle...
Pour ne rien gacher, l'accueil est très sympa et le rhum arrangé... une petite merveille !
manouchka
5/5
L'équipe y est très chaleureuse et on peut y danser biguines, mazurka, jusqu'à la tombée de la nuit quand on vient le dimanche midi avec un orchestre live qui offre de superbes reprises de grands groupes comme Malavoi, Kassav', La Compagnie Créole. A ne louper sous aucun prétexte car il est plongé dans la végétation et la fraîcheur du nord caraibe de l'île avec une vue panoramique époustoufflante sur les vestiges de Saint-Pierre et de sa fameuse montagne Pelée.
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