EL FOGÓN
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Installé dans une belle bâtisse coloniale qui était jadis les locaux de la Banco Mercantil, ce restaurant est l'une des meilleures tables de Potosí. Il propose une carte très variée dans un cadre chaleureux. Spécialités de viande de lama, de parilladas, de poissons... et même des burgers de quinoa et une fondue bourguignonne ! On peut y goûter la fameuse Kalapurca le soir, cette soupe de maïs épaisse avec une pierre volcanique chaude, consommée par les mineurs au petit déjeuner. Bon plan le déjeuner avec un buffet à volonté est délicieux et peu cher.
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Avis des membres sur EL FOGÓN
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Questions fréquentes :
De plus une belle cave de vins servis au verre dans un coin bar.une adresse à recommander