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LAGO SAN JACINTO

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Represa San Jacinto, Tarija, Bolivie
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2024
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Il s’agit d’un petit barrage. Belle vue sur une sorte de canyon depuis la piste qui le surplombe. On peut louer les services d’une barque pour se balader sur le lac artificiel aux eaux troubles. Le principal intérêt réside dans les petits restos installés le long de la rive qui servent les spécialités du cru : doradito, sábalo, cangrejitos (petits crabes), pejerrey… Attention, d’après les locaux, le plus grand restaurant n’est pas forcément le meilleur. Demandez plutôt à manger chez la dame du « Nuevo Amanecer », c’est frais et toujours bon.

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LAGO SAN JACINTO se situe au Represa San Jacinto , Tarija
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