Résultats Agriculture et viticulture à TARIJA

LA CASA VIEJA

Agriculture - Viticulture
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Vallée de La Concepción, Uriondo, Tarija, Bolivie
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Nous vous conseillons une visite de la « Casa Vieja » où l'on fabrique le vin d'une manière encore très artisanale. Il s'agit d'une vieille bâtisse typique qui s’agrandit en ce moment pour proposer des spectacles traditionnels (peña folklorique). Restaurant avec vue sur le vignoble ou à l’intérieur, où l’on propose des classiques du cru, comme le piquante de lengua ou le chancho a la cruz. Les bouteilles à vendre sont affublées de diverses ornementations colorées. Ce ne sont pas forcément de grands crus, mais c'est original.

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Pierreluchm
Visité en août 2015
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Le décor champêtre et vieillot de ce vignoble ainsi que la vue sur les vignes depuis le restaurant sont deux atouts de l'endroit. Sans présenter de grands crûs, l'établissement est charmant et fait déguster allègrement ses produits. Contrairement aux autres vignobles de la région, ce dernier est ouvert le dimanche, ce qui représente un avantage quand on ne passe que quelques jours à Tarija.

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Questions fréquentes :

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LA CASA VIEJA se situe au Vallée de La Concepción Uriondo , Tarija
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