LU COCINA MICHOACANA
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Ce restaurant est situé à l'intérieur de l'hôtel Casino. Ici, on utilise les ingrédients traditionnels de la cuisine du Michoacán (avocat, maïs, fromage, poivron, tomate) pour créer des plats audacieux, en accord avec l'air et les techniques du temps. Le petit déjeuner propose un délicieux chocolat chaud d'Uruapan, omelettes, chilaquiles et d'autres plats originaux. Pour déjeuner ou dîner, lancez-vous sur les préparations à base de truite de Zitacuaro, le mole blanco (une véritable innovation) ou encore le plat purepecha Atápakua de flor de calabaza.
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Avis des membres sur LU COCINA MICHOACANA
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