CASA DE SIERRA AZUL
Une très belle demeure coloniale dans le centre de Oaxaca, à deux pas du Zócalo et non loin du quartier Santo Domingo, héberge l’hôtel Sierra Azul (« la montagne bleue »). De la rue, on remarque son élégante façade et, à l’intérieur, un joli patio avec en son centre une fontaine dominicaine, ainsi que des fresques antiques peintes sur ses arcs. L’hôtel dispose de 15 chambres décorées dont 5 junior suites calmes et très bien équipées (air conditionné). Un restaurant a été inauguré en 2007 et propose une cuisine oaxaquène avec également quelques plats internationaux.
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