OLIVA KITCHEN
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Bon, tout ça n'est pas très yucatèque, mais il est impossible de ne pas le recommander… Au-delà des traditionnelles pâtes aux multiples accompagnements, des raviolis et des paninis garnis, vous serez étonné par la fraîcheur toute italienne de certains plats qui se savourent crus : tartare de thon, carpaccio de bœuf, prosciutto et bresaola. La sélection des vins est exigeante et l'endroit est élégant tout en restant contemporain. Bref, laissez-vous tenter. Et si l'aventure vous a plu, il existe cinq autres restaurants de la même enseigne dans la ville.
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