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CHEPE PARILLA DE BARRIO

Restaurant de viandes €€
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Amado Nervo #726-B, Col. La Armonia, Colima , Mexique
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2024
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Bye bye végétariens et végétaliens, ici on vient manger de la viande grillée, et de la bonne : des côtes de porc et de bœuf et surtout, le brisket, un beau morceau d'animal cuit lentement au four durant douze heures, accompagné d'une purée de patates douces caramélisées et de pommes de terre à la crème et au fromage. Au dessert, tarte maison, « La Melania », à la goyave et aux noix. A déguster avec une bière régionale ou un petit coup de rouge. Adieu régime.

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CHEPE PARILLA DE BARRIO se situe au Amado Nervo #726-B Col. La Armonia , Colima
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