HUESO
Cuisine internationale - Fusion
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2024
Recommandé
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2024
Vêtu de blanc et de matériaux chaleureux, ce restaurant présente l'atelier du chef Alfonso Cadena. L'aménagement intérieur incite à partager ses plats généreux (de longues tables qui relèguent les dîners intimes à la Préhistoire), délicat mélange de technique culinaire française et de saveurs mexicaines. Retenons la leche de tigre, un ceviche à la betterave, le T-Rex en costra de cafe (pièce de bœuf en croute de café) et la crème brûlée aux accents colorés. L'un des meilleurs restaurants de la ville depuis plusieurs années.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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HUESO se situe au Efraín González Luna #2061 Col. Lafayette , Guadalajara
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