EL ARRAYAN
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Situé dans une rue excentrée du centre historique, cet établissement est un hymne à la culture mexicaine, aussi bien par son décor (façade rose fuchsia, immenses tableaux huichols de fils de laine aux murs) que par sa cuisine, qui reprend quelques-unes des meilleures recettes du pays. Avec tout au plus une vingtaine d'entrée et de plats, la carte du restaurant n'est pas très fournie mais la qualité est au rendez-vous. Les beignets à la banane et au frijol sont tout à fait délicieux. D'ailleurs, l'établissement a gagné plusieurs fois le prix du meilleur restaurant mexicain de Puerto Vallarta.
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Avis des membres sur EL ARRAYAN
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