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LE RELAIS 114

Cuisines du monde
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Joal, Sénégal
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2024
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Yacine Baldé, fils de l’honorable Mamadou qui a fait la notoriété de l’endroit, tant pour ses plats que pour ses prestations à la guitare. On vient chez Baldé avant tout pour se remplir l’estomac, plaisir du palais compris, et passer une bonne soirée. Le Relais 114 est un de ces bons endroits pour déguster des crevettes, une langouste (sur commande), un gigot ou une grillade. Bonnes crêpes en dessert. Le soir, quand un groupe est prévu, Baldé organise des spectacles originaux et des soirées traditionnelles. Yacine gère aussi Keur Bintou.

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Avis des membres sur LE RELAIS 114

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ClementC
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Mi Novembre nous avons logé une nuit à Keur Bintou avec un ami. L'ambiance était exceptionnelle, et nous avons regretté de ne pas pouvoir rester plusieurs jours! Après avoir visité Fadiouth, Yacine nous a reçu chaleureusement pour le diner, puis soirée à la guitare. Pour le lendemain, il nous a trouvé en 5 minutes notre programme du lendemain: road trip dans le Saloum, déjeuner, aprem baignade, soirée guitare, retour en calèche et diner à Ndangane. Le tout à petit budget. Sans doute la journée la plus marquante de tout le séjour. N'allez pas dans le Saloum sans vous arrêter au relais 114!!!
zio
zio
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Qualité de la cuisine
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Cadre/Ambiance
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Je me suis rendu au RELAIS 114, que je connais depuis 1999, ce mois de janvier 2013, de passage pour quelques jours, je suis finalement resté 2 semaines !
L'acceuil fut exellent, j'ai retrouvé Yacine, que je n'avais pas revu depuis 2005, toujours là, souriant et de bonne humeur.
Repas délicieux et tranquillité, le soir Yacine prend sa guitare et nous enchante...
J'ai aussi assisté à une soirée concert/orchestre, qui doit être mise en place régulièrement.
Je suis parti a plusieurs reprises en excursion avec Yacine "un guide du pays qui vous fait connaître des coins qui ne sont pas dans les guides".
Les chambres étant démolis pour rénovation, je fus logé à deux pas, chez Keur Bintou,
auberge donnent sur la lagune, vue splendide, au réveil c'est génial !
Le lien de la page facebook du RELAIS 114:
http://www.facebook.com/pages/Relais-114/162835490534917?ref=ts&fref=ts

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