La salle est aussi froide et impersonnelle que la cuisine est généreuse et goûtue. Classique de la maison par le chef aisatique David Leung Chew, celui-là même qui, jadis, fit parler de Maurice au-delà de ses frontières : le canard laqué, ici servi farci d'épices, baigné dans du miel, cuit dans un four spécial et présenté avec de fines crêpes, de petits légumes crus et une sauce à base de prunes. Autres spécialités, à réserver à l'avance : l'abalone avec poulet et champignons (3 000 Rs), le concombre de mer (1 000 Rs), le crabe farci au gingembre (600 Rs les 500 gr)... Sinon, carte à rallonge de plats traditionnels dans toutes les fourchettes de prix. Service que certains de nos lecteurs ont déploré trop lent.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HONG KONG PALACE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Food wasn't that great either.
This has really put me off coming back.
I hope they can address these issues, as it would be a shame to lose such a previously great dining spot.
Not recommended at all.
No taste and the menu are expensive
Order a seafood soup was suprised as we could hardly see the seafood
Clinic soup are more delicious
The fried rice with only 2 crevette
Most horrible using mixed vegetable which doesn't value the quality of food.
Must learn from small restaurants the value of good food
Even the one star , not deserving
Pas cone cook food then better not open restaurant
A girl working at the counter gave us a very unfriendly stare, impressing that we shouldn’t come so early n disturb her rest.
When asked when they would open, she replied impatiently at 7pm. Then she just turned her face the other side n ignored us. We have a feeling that we were just a nuisance.
In no way this kind of service should exist in the service sector.
Wish them good luck.
Slack customer service
Waiting time more than half hour despite limited number of customer
Food were cold
Not value for money