Y aller et contacter
La salle est aussi froide et impersonnelle que la cuisine est généreuse et goûtue. Classique de la maison par le chef aisatique David Leung Chew, celui-là même qui, jadis, fit parler de Maurice au-delà de ses frontières : le canard laqué, ici servi farci d'épices, baigné dans du miel, cuit dans un four spécial et présenté avec de fines crêpes, de petits légumes crus et une sauce à base de prunes. Autres spécialités, à réserver à l'avance : l'abalone avec poulet et champignons (3 000 Rs), le concombre de mer (1 000 Rs), le crabe farci au gingembre (600 Rs les 500 gr)... Sinon, carte à rallonge de plats traditionnels dans toutes les fourchettes de prix. Service que certains de nos lecteurs ont déploré trop lent.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HONG KONG PALACE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
Ich hatte mich gefreut, endlich zwischen dem Überangebot an Asiaten einen mit "Sauer-Scharf-Suppe" gefunden zu haben.
Nun, was soll ich sagen, das einzige "hot" an dieser Suppe war die Temperatur, weder "hot" noch "sour", der Geruch erinnerte an eine Tütensuppe, die gelbliche Farbe kennen wir so in der EU nicht :-(!
Salat wird erst gar nicht angeboten... :-(!
Danach Chicken süß-sauer, ihr ahnt es schon, nix süß, nix sauer, plus viel zu wenig Gemüse, ausser ein paar Zwiebeln: *NIX* :-(!
==>Sorry, eine vollkommene 0(NULL)-Nummer! Und nein, 'günstig' war es eben-sowenig :-(
Und als ich die Abrechnung sah, bumm noch einer obendrauf: der Reis wurde extra berechnet..., nee, nee, nee sowas habe ich noch nicht erlebt :-(.
Rapport qualité/prix très faible.
J'ai pris une soupe et sur la cuillère, il y avait marqué "knorr".....Le nom du chef sûrement....