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Le cadre est l'un des plus beaux de Maurice : une demeure du XIXe siècle rénovée dans son style plantation d'origine – parquet d'époque, meubles anciens, boiseries fines. A l'ombre d'un vieil arbre magistral, le château s'ouvre sur un jardin à la française et distille des moments gustatifs d'exception. Raffinée et inspirante, la carte décline des délices de la cuisine mauricienne du terroir, revisités avec art. Se laisser griser par l'atmosphère de la varangue, l'élégance du service, la beauté des assiettes, la délicatesse des mets. Un grand lieu.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE CHÂTEAU DE BEL OMBRE
Ouvert midi et soir, sur réservation. A la carte compter 4 300 Rs le repas. Menu dégustation en 5 temps à 6 600 Rs.
Avis des membres sur LE CHÂTEAU DE BEL OMBRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Et je trouve ce lieux magnifique a visiter une fois dans sa vie !
Par contre pour le prix (130 euros par personne le menu en 5 temps) je m’attendais a beaucoup mieux avec plus de prise de risque et d’originalité dans le menu, tous les plats étaient « classiques » bien que joliment présentés. Par ailleurs on ne nous a pas demander nos restrictions alimentaires avant le menu à l’aveugle.
A noté également Cocktails chère à 20 euros…
Au total, c’était bon mais ça ne vaut clairement pas le prix.
En premier, un lieu magnifique, magique.
Ensuite, un accueil et un service tout en douceur et gentillesse.
Pour finir, une cuisine raffinée, un mélange exceptionnel de multiples saveurs.
Et encore une sommelière qui nous a permis de découvrir un vin blanc d’Afrique du Sud tout simplement incroyable.
Merci à tous pour ce moment inoubliable.