Résultats Restaurant espagnol à CORDOUE - CORDOBA

EL CABALLO ROJO

Restaurant espagnol €€
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Calle Cardenal Herrero, 28, Cordoue – Cordoba, Espagne
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2024
Recommandé
2024

Situé à deux pas de la mosquée, c’est l’un des classiques de la gastronomie cordouane. Beaucoup de plats réalisés façon grand-mère avec de l’huile d’olive vierge, sont inspirés par l’ancienne cuisine mozarabe. Dans un décor rénové, on pourra opter pour un canard à l’étouffée aux amandes, la fameuse queue de taureau en sauce (rabo de toro) et puis el pastel Cordobés (une tarte fourrée de citrons confits, nommé « cabello de angel », d’influence arabe). Le prestige rime avec passé car le lieu s'oriente, essentiellement, depuis quelques années, vers les repas insipides de groupes, dommage !

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Avis des membres sur EL CABALLO ROJO

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Visité en novembre 2019
On a fait une belle découverte gustative à Cordoue - Cordoba. La cuisine d'el caballo rojo nous a régalé. Vrai délice!

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Questions fréquentes :

EL CABALLO ROJO compte 1 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de EL CABALLO ROJO en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur EL CABALLO ROJO en cliquant ici

EL CABALLO ROJO se situe au Calle Cardenal Herrero, 28 , Cordoue - Cordoba
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