Cette taverne familiale propose une cuisine rustique simple et savoureuse issue de la tradition de Modica. Avec un bon vin, on peut débuter par des charcuteries et fromages de la région. En plat de résistance, la saucisse au Nero d'Avola servie avec ses pommes de terre sautées est un vrai régal. A moins que vous ne vous laissiez tenter par la star de la carte : le lapin à la Nicastro, une recette secrète du charismatique chef, divinement parfumée. Les tables parsemées à l'extérieur sur un escalier de pierre offrent un cadre pittoresque et romantique.
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Avis des membres sur TAVERNA NICASTRO
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il caco cavallo ragusano alla piastra,super,
l'uovo fritto col pomodoro e basilico che dire,gustoso, e poi: quel pane modicano mi ha emozionato,
perché mangiandolo,mi son tornati in mente tanti ricordi di infanzia,grazie per il lavoro che svolgete,facendo conoscere questi piatti tipici a chi vi viene a trovare...
Meritevole... e complimenti... arrivederci alla prossima.. Maria