CRISILIO
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Situé à l'entrée de Avola Antica dans un ancien couvent du XVIe siècle restauré dans le respect des lieux originels et surplombant la magnifique Cava Grande, voici un établissement qui respire l'histoire, l'art, la culture et le respect de l'environnement. Géré par huit femmes érudites qui ne manqueront pas de partager avec vous leur savoir, cet établissement renferme des trésors incroyables. Chaque chambre est dédiée aux grands voyageurs et écrivains qui ont immortalisé cette terre et draps et rideaux sont réalisés par des artistes indépendants et sont en vente. La cuisine proposée est dans la plus pure tradition sicilienne et les produits sont de saison. Ajouter à cela le cadre, vous ne pourrez qu'être conquis par ce lieu.
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