FABRIKAS HERCOGS
Direction la rive gauche, face à la Daugava, pour découvrir ce superbe restaurant. Le plus : dès les beaux jours, venez profiter de la terrasse installée sur le fleuve ! En entrée, on se laisse séduire par une soupe au potiron, avant de craquer pour le saumon au four avec chou-fleur et sauce au fromage fumé, ou des boulettes de gibier pour ceux qui préfèrent la viande, concombres marinés et confiture d'airelles. Pour finir, une mousse de poire ou encore un plateau de fromages sont proposés. Le menu varie selon les saisons, pour mettre en valeur les produits frais.
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