ROZENGRĀLS
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Ce restaurant médiéval est niché dans une petite impasse au cœur de la vieille ville. Les marches vous mènent dans une cave voûtée soutenue par des colonnades en pierre. Des tables en bois, des bougies, des serveuses en costume, ainsi que de nombreux touristes attablés complètent le décor. Au menu, plats servis au Moyen Âge : de la perche, du renne, du lapin, accompagnés de pommes, d’ail, de salade… mais pas de pommes de terre ni de tomates. Le goût des mets marie volontiers salé et sucré. Le palais sera sans doute surpris et appréciera… ou n’appréciera pas !
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Avis des membres sur ROZENGRĀLS
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