ENCHANTE
S'il ne fallait en choisir qu'un sur la longue promenade de bord de mer, ce serait celui-ci. Restaurant avec une terrasse donnant directement sur l'église Saint-Laurent et le Malta Maritime Museum de l'autre côté de la rive. Le spectacle au coucher de soleil est grandiose. Prenez une pizza proposée à la carte, vous ne serez pas déçu... Surpris en revanche, c'est fort possible, notamment par la pâte relevée ressemblant plus à un clafoutis qu'à la belle italienne. Mais par le goût également et la garniture gourmande pour un prix moindre. On en a pour son argent. Les tirs de canons de La Valette rythmeront chaque bouchée sous vos yeux éberlués si vous êtes chanceux.
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