SOLE SEA BAR BY TARRAGON
Régulièrement récompensé, ce restaurant a désormais rallié St Julian’s, au sein du groupe hôtelier Corinthia. Il reste spécialisé dans les fruits de mer et les poissons que l’on pourra découvrir en optant pour le thon rouge, les gambas ou le poulpe fumé, mais aussi pour des plateaux à partager mêlant huîtres et caviar d’esturgeon. Les amateurs de viande ne sont pas oubliés grâce au poulet au gorgonzola et aux plats de côtelettes grillées accompagnées d’herbes et de champignons. On profitera à fond de la vue sur la mer, avec un toit ouvrant l’été.
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