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WATERBISCUIT

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St. George's Bay, Intercontinental, St Julian’s, Malte
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2024
Recommandé
• 2024

De la cuisine gastronomique française à Malte, ce n'est pas forcément le but du voyage et cela vaut pourtant le détour. Dans l'écrin contemporain de l'Intercontinental désigné par Auntie Lucy, le Waterbiscuit est tenu d'une main de virtuose par le chef Jonathan Brincat. Porc fumé et gâteau de pommes de terre, cannelloni de veau et portobello, loup de mer fumé, filet de bœuf irlandais, fondant au chocolat blanc, crème caramélisée, etc. On a déjà l'eau à la bouche !

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St Julian'S

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Questions fréquentes :

WATERBISCUIT se situe au St. George's Bay Intercontinental , St Julian'S
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