59 REPUBLIC
Cuisine méditerranéenne
€€
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2025
Recommandé
2025
Il vous sera difficile d'oublier son adresse, vu que c'est ce qui est affiché d'emblée. Côté emplacement, on ne peut rêver mieux : en plein centre de La Valette, à quelques pas du Palais des Grands Maîtres. Et à la carte, il propose une restauration haut de gamme dans un décor qui l'est tout autant. Pas de plat phare mais un menu qui change à chaque saison et donne la priorité au local et aux produits du moment. En bref, plus une expérience culinaire qu'un repas. La terrasse de ce restaurant multi-récompensé est logiquement prise d'assaut.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur 59 REPUBLIC
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Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
59 REPUBLIC se situe au 59, Republic street St Georges Square , La Valette
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