Cette distillerie de rhum existe depuis 1927 (elle fonctionne encore à la vapeur !). La visiter est un voyage à remonter le temps. Vous découvrirez le processus de création du rhum à l'ancienne dans un espace où sont exposés machinerie et alambics en cuivre distillant le précieux breuvage (entre mars et mai). Humez les odeurs de jus de canne à sucre et du rhum ! Juste à côté, la Casa do Rum propose de déguster les rhums référencés et la fameuse poncha (rhum blanc agricole et miel aromatisé orange/citron ou fruits de la passion) qui fait la fierté de l'île.
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Avis des membres sur ENGENHOS DO NORTE
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L'endroit est principalement conçu pour les autocars de touristes qui achètent une bouteille de rhum et s'en vont.
J'ai visité plusieurs distilleries au fil des ans et cet endroit offre la pire expérience possible.