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Anthony Genovese est né et a exercé en France ainsi que dans de nombreux pays d'Asie avant d'arriver à Rome. Francesco di Lorenzo, son second, a quant à lui fait ses preuves en Italie et en Autriche. Ce restaurant Relais & Châteaux, deux étoiles au célèbre guide Michelin, propose une cuisine fusion de très haute volée, à l'esthétique et au raffinement suprême, dont les compositions comptent des pétales de fleurs ou des feuilles aromatiques rares. Il se découvre sur réservation en menu dégustation, pour un voyage culinaire d'exception.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur IL PAGLIACCIO
4.6/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
IL PAGLIACCIO compte 26 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de IL PAGLIACCIO en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur IL PAGLIACCIO en cliquant ici
IL PAGLIACCIO se situe au Via dei Banchi Vecchi, 129/a , Rome
Lundi
Fermé
Mardi
19:30 - 22:00
Mercredi
19:30 - 22:00
Jeudi
19:30 - 22:00
Vendredi
19:30 - 22:00
Samedi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Dimanche
Fermé
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