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EL BODEGON

Cuisine régionale
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Av. Tarapaca 197, Lima, Pérou
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2024
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2024

Ce bistrot populaire qui a remis au goût du jour les recettes créoles à l'ancienne est encore signé Gaston Acurio. Chilcanos et sandwiches de jambon à l'os, soupes, pâtes généreuses avec poulet sauce aigre, soufflé de chou-fleur, rigatonis crémeux à la cervelle de bœuf, lomo saltado à partager, moelleux au chocolat. Bref que du lourd, chaleureux et réconfortant. La déco est ad hoc. Une excellente adresse où malheureusement on ne peut pas réserver. Venir tôt, le rapport qualité-prix est super. A 10 min à pied de la Huaca Pucllana qui mérite elle aussi une visite.

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EL BODEGON se situe au Av. Tarapaca 197 , Lima
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